Pečené vepřové koleno na černém pivu1500 g
nakládané okurky a cibulky, Kohoutova čalamáda, feferonková hořčice, strouhaný čerstvý křen, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem
Další pochutiny z naší restaurace
Smažená vepřová krkovička
na domácím sádle, vařený brambor s máslem a petrželkou
Smažený sýr ementál
brusinkový džem, tatarská omáčka, vařené brambory s petrželkou
Konfitovaná vepřová lopatka
omáčka Demi Glace, staročeská domácí lokše plněná kysaným zelím