NEW YORK SPARE RIBS
Pomalu pečená vepřová žebra v pikantní cibulové marinádě s rajčaty, steakové hranolky, salát coleslaw a pažitkový dip
Další pochutiny z naší restaurace
DUCK BREAST SOUS-VIDE
Grilovaná kachní prsa, grilovaná zelenina s portským vínem, smažené vaječné krokety, pomerančové máslo
MONTE BÚ CHICKEN MIX
Kuřecí křídla v mangovo-tamarindové marinádě a pečené kuřecí paličky, hranolky, sladko-pikantní omáčkou s chilli a BBQ omáčkou
BURRITO DE TINGA
Pšeničná tortila plněná trhaným vepřovým masem se salsou verde, fazolová pasta, cheddar, mexická rýže, ledový salát, koriandr