BEEF BROTH
Silný vývar z hovězí oháňky s masem, fritátové nudle, zelenina julienne, jarní cibulka
Další pochutiny z naší restaurace
DRY AGED STEAK TARTARE
Tatarský biftek z hovězí svíčkové Aberdeen Angus, česnekové topinky
MEXICAN PLATE
Sýrová quesadilla, papričky jalapeño plněné sýrem Cheddar, smažené kukuřičné nachos s pečenou slaninou, kukuřicí a dýňovými semínky, guacamole
SWEET POTATO CREAM, PRAWNS
Pečený batátový krém s tymiánem a krevetami, česnek, kořenová zelenina, krevety, zakysaná smetana, batátový chips